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立秋后飲食宜“少辛多酸”
來源:海門日報 發布時間:2019-08-09 字體:[ ]

8月8日是立秋。立秋后養生該注意什么?昨日,中醫接受采訪時提醒市民,立秋后要防暑抗“秋燥”。

“立秋后,天氣總的趨勢是逐漸涼爽,且晝夜溫差較大,但短期內仍很熱。”市中醫院中醫師黃亦曼說,“夏天氣溫雖熱,但我們身體的毛孔開泄,能讓汗液蒸發。雖然秋天的太陽也很熱,但只要到樹陰下,人立刻會感到涼爽。”她說。秋天涼風來襲,汗液往回收,津液往里走,如果收斂得太過,會讓體表干燥,比如鼻孔、嗓子、皮膚干燥等。立秋后的氣候特點之一就是干燥。中醫認為,燥是秋季的主氣。

立秋后該如何養生?飲食方面,黃亦曼建議,少吃辛辣刺激食物,比如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。多吃酸味食物,比如橘子、檸檬、葡萄、蘋果、石榴等。因為辛味發散瀉肺氣,酸味收斂肺氣,秋天肺氣宜收不宜散。她提醒市民,因立秋時暑熱未消,仍需適當食用防暑降溫食物,如綠豆湯、蓮子粥、百合粥、薄荷粥等,不僅能消暑斂汗,還能健脾開胃。

“立秋后,自然界的陽氣開始收斂、沉降,我們應該做好保養陽氣的準備。早睡早起,一般晚上九十點鐘入睡,早晨五六點鐘起床。早睡可以順應陽氣的收斂,早起可使肺氣得以舒展。”黃亦曼說。

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